MMC Aleksandrov Belarus Respublikasının Minsk bölgəsində yerləşən ət emalı kompleksi. Biz alıcıya Bakıda 20 tondan mal əti tədarük edirik. Öz heyvan kəsimi: öküz. Halal məhsullar. Müasir zavod HASSP, NAMP, GOST sertifikatına malikdir. Raf ömrü: soyudulmuş mal əti 25 gün, dondurulmuş mal əti 365 gün.
CLOD Лопаточный отруб HALAL, стандарт NAMP 114
NECK Шейный отруб HALAL, стандарт NAMP 115
SHIN Голяшка HALAL, стандарт NAMP 171F
FLANK Пашина HALAL, стандарт NAMP 121
BRISKET Грудной отруб HALAL, стандарт NAMP 120
RIB Реберный отруб HALAL, стандарт NAMP 123
CHUCK ROLL Подлопаточный отруб (чак ролл) HALAL, стандарт NAMP 116E
RIBEYE ROLL Спинной отруб (толстый край) HALAL, стандарт NAMP 112
STRIPLOIN Поясничный отруб (тонкий край) HALAL, стандарт NAMP 180
TOPSIDE Внутренняя часть бедра (огузок) HALAL, стандарт NAMP 168
KNUCKLE Боковая часть бедра (оковалок) HALAL, стандарт NAMP 167А
RUMP Верхняя часть бедра (кострец) HALAL, стандарт NAMP 181
OUTSIDE Наружная часть бедра (подбедерок) HALAL, стандарт NAMP 171В
EYEROUND Полусухожильная мышца (глазной мускул) HALAL, стандарт NAMP 171C
TENDERLOIN Вырезка без цепочки (1.8 кг) HALAL, стандарт NAMP 190
Telegram Konstantin