Предлагаемые к продаже заменители масла какао
лауриновые представляют собой полностью отбеленный и
дезодорированный жир высшего сорта, полученный из пальмоядрового
стеарина в наиболее отборочных
Преимущества заменителей какао-масла лауринового типа
Отпадает необходимость в темперировании. Заменители кристаллизуются сразу в стабильную форму, обеспечивают красивый блеск и аромат глазури
Cocoa butter is the fat of the cocoa bean, extracted by hydraulic pressure from the cocoa mass. It is a Pure Prime Pressure (PPP) butter, thus maintaining all its extraordinary crystallization
Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn. Bhd., being one of the largest cocoa processors in Asia, having agencies, partnership in most of the countries that require importing cocoa products.
Сompany was
Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn. Bhd., being one of the largest cocoa processors in Asia, having agencies, partnership in most of the countries that require importing cocoa products.
Сompany was
Применяется для производства маргариновой и жировой продукции, в качестве заменителя молочного жира при производстве различных молочных и молокосодержащих продуктов, в глазурях для мороженого, для
РДО пальмовый стеарин — это твердая фракция, которая образуется в процессе фракционирования пальмового масла после процесса кристаллизации при определенной температуре. Активно используется в