eng
All categories
Baku
Стабилизатор для мясных изделий "АлмаТекс 114"
Стабилизатор для мясных изделий "АлмаТекс 114" - photo 1
Renewed: 7 September 2021, 14:58

Стабилизатор для мясных изделий "АлмаТекс 114"

$13
Алма Веко Фуд
компанія
Flagma member since 8 July 2021

Description

АлмаТекс 114 - комплексная добавка на основе оптимизированной смеси гидроколлоидов для кусаемой и плотной структуры мясных изделий в горячем виде (при вторичном нагреве).

Область применения: Мясные продукты.

Технологические функции: придает плотность, кусаемость, хруст продукту с сохранением упругости и сочности в горячем виде в т. ч. при вторичном нагреве; обеспечивает стабильное качество мясных изделий в процессе хранения, исключая синерезис; продукты с применением АлмаТекс 114 термостабильны, не отделяют влагу и не теряют форму при различных видах термической обработки; замена дорогостоящего сырья продуктами с применением АлмаТекс 114 значительно повышает экономическую эффективность производства готовой продукции.

Дозировка: 1,0-1,2 кг/100 кг фарша. Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению. Оптовые цены уточняйте.

Ad number: 1790145
Flagma member since 8 July 2021

Similar ads

Стабилизатор АлмаТекс 50/10 Структура плюс
Price
$8
Алма Веко Фуд, ПП, UA, 194 km +9 ads
АлмаТекс 50/10 Структура плюс - функциональный продукт для связывания дополнительной влаги, обеспечения плотной, упругой консистенции,...
8
Стабилизатор напряжения Guvenis Турция
Price
$100/pc EXW  
wholesale from $100/pc
Guvenis, LS, TR, 194 km
• Количество фаз: три • Тип: сервоприводный • Точность стабилизации: +/- 0,4% • Диапазон работы: 117 — 275 В • Время реакции на изменение...
Show more
Contact the company
Алма Веко Фуд
компанія
By phone
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to prepayment if you are not sure about the reliability of the user.
Write a message
Select category
×
Login to your account