en
Select category
Baku

Маргарин столовый LOREN Столичный 60%

Маргарин столовый LOREN Столичный 60%
Маргарин столовый LOREN Столичный 60% - photo 1
Renewed: 23 December 2021, 12:00 ID: 1786032
Price on request
Flagma member since 30 October 2020
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор

Description

С чистым сливочным вкусом широко используется в хлебопекарном, кулинарном производстве, в ресторанном бизнесе.

Преимущества в использовании:

Ценность маргарина столового «LOREN Столичный 60% » заключается в:

ü отсутствие холестерина;

ü высоких вкусоароматических свойствах;

ü сбалансированности в его составе жирных кислот;

ü повышенной стабильности к окислению;

ü оптимальной технологичности производства.

При производстве хлебобулочных и других мучных изделий имеет ряд положительных физико - химических свойств:

ü придает мягкость;

ü способствует образованию необходимой структуры теста и конечного продукта;

ü способствует образованию воздуха во время перемешивания;

ü передает тепло;

ü способствует задержанию процесса черствения;

ü хорошо увеличивается в объеме при взбивании, поэтому может использоваться для производства низкокалорийного печенья и других мучных изделий;

ü рекомендуется использовать для приготовления заварного полуфабриката: при выпечке в середине образуются характерные для данного вида теста пустоты.

Лучше употребить до:

от 0 ℃ до 10 ℃

день производства + 239 суток

The owner of the ad has the most up-to-date information.
Flagma member since 30 October 2020

Similar ads

Маргарин столовый LOREN Universal 82%
Price
Price on request
Маргарин столовый LOREN Universal 82% Специализированный высокопрофессиональный растительный продукт рекомендуется для производства песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов, кексов, пирожных и других кондитерских изделий, при производстве которых применяется процесс взбивания...
+6 ads
23 Dec 2021
Маргарин столовый LOREN Солнечный 72%
Price
Price on request
Маргарин столовый LOREN Солнечный 72% С приятным сливочным вкусом имеет широкий спектр использования - является универсальным в хлебопекарной, кондитерской промышленности, в сети общественного питания и домашней кулинарии. Маргарин специализированный, поэтому рекомендуется его использовать для...
+6 ads
23 Dec 2021
Маргарин столовый LOREN Молочный 82%
Price
Price on request
Высокожирный (жирностью 82% ), с приятным масляно - молочным вкусом, предназначен для приготовления мучных, кондитерских, хлебобулочных изделий в промышленном производстве и кулинарии. Маргарин универсальный и специально предназначен для изготовления песочного печенья отсадных сортов, кексов,...
+6 ads
23 Dec 2021
Show more
Works by Flagma since 30 October 2020
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор
See more ads in the category Margarines
Contact information
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор
By phone
In messenger
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to prepayment if you are not sure about the reliability of the user.
Write a message
Select category
×